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고기·해산물15

딸을 위한 레시피의 대파산적 레시피 — 재료·양념·순서 산적 딸을 위한 레시피 채널의 레시피 소고기와 대파를 번갈아 꼬치에 꽂고, 계란물 대신 묽은 밀가루 반죽을 입혀 구운 대파산적이에요. 딸을 위한 레시피 채널의 레시피로, 반죽을 묽게 만들어야 꼬치 색이 그대로 비쳐 보기 좋다고 소개해요. 조회수 50만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약소고기와 대파를 꼬치에 꽂아 밀가루 옷을 입혀 굽는 대파산적 · 난이도 보통 · 영상 길이 약 6분 재료 영상에서 준비한 재료들이에요. 주재료 소고기(산적용) — 300g 대파 — 3~4대 소금대파 절일 때 — 약간 고기밑간 진/양조간장 — 1큰술 백설탕 — 1/2큰술 맛술 — 1큰술 참기름 — 1/2큰술 다진마늘 — 1작은술 후춧가루 — 약간 .. 2026. 10. 3.
토깽이 아줌마의 LA갈비 레시피 — 재료·양념·순서 LA갈비 토깽이 아줌마의 살림일기의 레시피 간장을 끓여 식힌 뒤 배·양파·대파·마늘·파인애플·사과를 휴롬에 내린 즙과 섞어 만드는 LA갈비 양념이에요. 토깽이 아줌마의 살림일기 님의 레시피로, 오프라인 쿠킹클래스 수업 내용을 담아 양념 배합과 고기 재우는 법을 자세히 소개해요. 조회수 91만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약과일·채소즙과 간장으로 만드는 한정식집 LA갈비 양념 · 난이도 보통 재료 휴롬에 갈 과일과 채소를 손질해요. 고기 LA갈비기준 — 3kg 휴롬에 넣고 갈 재료 배 — 1개 양파 — 1개 대파파란잎까지 모두 — 2대 마늘 — 120g 파인애플 — 2링 사과반쪽, 생강은 넣지 않아요 — 1/2개 끓일 간장 양념 .. 2026. 9. 26.
하루한끼의 돼지갈비찜 레시피 — 재료·양념·순서 (1시간 12분) 돼지갈비찜 하루한끼 one meal a day의 레시피 돼지갈비를 핏물 빼고 데친 뒤 간장 양념에 뭉근히 졸이는 돼지갈비찜이에요. 하루한끼 님의 레시피로, 양파를 갈아 양념에 듬뿍 넣어 깊은 단맛을 낸 것이 특징이에요. 조회수 128만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약돼지갈비 1kg으로 만드는 집밥 돼지갈비찜 · 조리 약 1시간 12분 · 난이도 보통 재료 돼지갈비와 대파를 준비해요. 재료 돼지갈비또는 소갈비 — 1kg 대파 — 양 미표기 양파 — 2개 당근좋아하는 재료로 추가해요 — 양 미표기 감자좋아하는 재료로 추가해요 — 양 미표기 무좋아하는 재료로 추가해요 — 양 미표기 밤좋아하는 재료로 추가해요 — 양 미표기 양념 양조간장.. 2026. 9. 26.
주당언니의 닭가슴살 샐러드 레시피 — 재료·소스·순서 닭가슴살 샐러드 주당언니 JUDANG EONNI의 레시피 닭가슴살과 삶은 계란, 아삭한 양배추·오이를 겨자 소스에 버무려 먹는 닭가슴살 샐러드예요. 주당언니 님의 레시피로, 연겨자와 홀그레인 머스타드를 함께 넣어 알싸한 맛을 낸 소스가 특징이에요. 조회수 8만 6천 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약겨자 소스로 버무리는 닭가슴살 샐러드 · 난이도 보통 · 3인분 재료 닭가슴살 — 2덩이 (250g) 양배추양파 1개 크기 — 조금 오이 — 1개 삶은 계란 — 3개 소금 — 1/2작은술 오일 — 조금 샐러드소스 재료 양조간장진간장 가능 — 1큰술 미림 — 1큰술 까나리액젓 — 1큰술 식초 — 2큰술 연겨자 — 2큰술 홀그레.. 2026. 9. 25.
요리왕비룡의 소고기 산적 레시피 — 재료·양념·순서 산적 요리왕비룡 셰프TV의 레시피 산적은 명절 차례상에 자주 오르는 소고기 요리로, 믹서에 간 양파와 배로 만든 양념물에 고기를 재웠다가 구워 만들어요. 요리왕비룡 님의 레시피로, 전각살(앞다리살)을 두툼하게 썰어 부드럽게 구워내는 게 특징이에요. 조회수 39만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약믹서로 간 양파·배 양념물에 소고기를 재워 굽는 소고기 산적 · 난이도 보통 재료 영상에서 추천하는 산적용 소고기 부위(전각살)예요. 소고기 (전각살) — 750g 믹서기재료 양파 — 1개 배 — 1/4개 양념 물 — 약 2컵 (360mL) 진간장 — 1컵 갈색설탕 — 2큰술 미림 — 1/4컵 (45mL) 참기름 — 2큰술 식용유구울 때.. 2026. 9. 24.
김대석 셰프TV의 갈비찜 레시피 — 재료·양념·순서 갈비찜 김대석 셰프TV의 레시피 소갈비를 설탕물에 초벌로 삶아 부드럽게 만들고, 배와 양파를 갈아 넣은 양념장으로 깊은 맛을 낸 소갈비찜을 소개하는 영상이에요. 김대석 셰프 님의 31년 노하우를 담은 레시피로, 건고추와 감초로 느끼함을 잡는 것이 특징이에요. 조회수 356만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약설탕물에 초벌로 삶아 부드럽게 만든 소갈비찜 · 난이도 보통 · 영상 길이 약 7분 재료 영상에서 준비한 소갈비예요. 재료 소갈비3인분 기준 — 2kg 대파 — 1대 꽈리고추 — 7개 생표고버섯 — 3개 밤 — 5개 대추 — 5개 당근 — 1개 건고추 — 2개 감초 — 1개 홍고추 — 1개 초벌 삶기(5분) 물 —.. 2026. 9. 23.