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돼지고기요리2

요리왕비룡의 제육볶음 레시피 — 재료·양념장·순서 제육볶음 요리왕비룡의 레시피 요리왕비룡 님의 제육볶음 레시피예요. 고기를 카레가루와 설탕으로 먼저 밑간하고, 양념장은 고춧가루를 넉넉히 넣는 것이 특징이에요. 조회수 328만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약앞다리살 600g(한 근) 기준 · 난이도 쉬움 재료 주재료 앞다리살(얇게 썬 생고기)한 근 — 600g 양파 — 1개 통마늘 — 10톨 대파 — 1대 고기 밑간 설탕 — 1큰술 카레가루 — 1큰술 양념장 고추장 — 2큰술 고춧가루 — 4큰술 미림(맛술) — 2큰술 물엿 — 2큰술 후춧가루 — 1큰술 매실액 — 1큰술 볶을 때 식용유 — 3큰술 양조간장 — 2큰술 참기름 — 1큰술 .. 2026. 9. 20.
백종원의 김치찜 레시피 — 재료·양념·순서 (1시간 반) 김치찜 백종원의 레시피 신김치와 돼지고기 전지만 있으면 되는 백종원 님의 김치찜이에요. 조회수 810만 회를 넘긴 인기 영상의 레시피로, 재료를 넣고 푹 끓이기만 하면 돼서 어렵지 않아요. 한 줄 요약끓이는 시간 약 1시간 30분 · 난이도 쉬움 · 돼지고기 1kg 기준 재료 주재료 돼지고기 전지(앞다리) — 1kg 신김치 — 1.3kg 양파 — 1/2개 (100g) 대파 — 1컵 (80g) 청양고추 — 3개 (20g) 물 — 6컵 (1.2L) 양념 황설탕 — 3큰술 (30g) 국간장 — 2큰술 (20g) 된장 — 1큰술 (15g) 간마늘 — 1큰술 (15g) 굵은고춧가루 — 2큰술 (10g) 마무리 식초먹기 직전.. 2026. 9. 20.