반찬54 딸을 위한 레시피의 콩나물무침 레시피 — 재료·양념·순서 콩나물무침 딸을 위한 레시피의 레시피 삶는 물에 소금 대신 식용유를 넣어 아삭한 식감을 살리는 콩나물무침이에요. 딸을 위한 레시피 채널의 레시피로, 콩나물을 찬물에 헹궈 식힌 뒤 맛소금과 마늘, 참기름으로 담백하게 무치는 게 특징이에요. 조회수 197만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약삶는 물에 식용유를 넣어 아삭하게 삶는 콩나물무침 · 난이도 쉬움 · 영상 길이 약 3분 재료 콩나물 — 500g 식용유삶는 물에 — 1/2큰술 맛소금 — 1/3작은술 일반소금기호에 맞게 추가 — 양 미표기 다진마늘 — 1작은술 깨간 것 — 1큰술 쪽파송송 썬 것 — 2가닥 참기름 — 1큰술 고춧가루매콤하게 먹고 싶을 때 — 1/2큰술 만드는 순서 .. 2026. 9. 26. 첫째아들의 애호박볶음 레시피 — 재료·양념·순서 애호박볶음 첫째아들의 레시피 새우젓에 절인 애호박을 건새우와 함께 볶아내는 애호박볶음이에요. 요리 유튜버 첫째아들 님의 레시피로, 애호박을 두껍게 썰고 소금 대신 새우젓으로 절이는 게 특징이에요. 조회수 4만 회를 넘긴 영상이에요. 한 줄 요약새우젓에 절인 애호박을 건새우와 함께 볶는 애호박볶음 · 난이도 쉬움 · 영상 길이 약 5분 재료 애호박 — 1개 홍고추 — 1/2개 청양고추 — 1개 대파(흰 부분) — 1/2대 마늘 — 3톨 새우젓 — 1숟가락 건새우 — 1줌 (5g) 식용유 — 1숟가락 들기름 — 1숟가락 깨넉넉히 — 양 미표기 흰후추 — 1꼬집 만드는 순서 1애호박은 1cm 두께로 두껍게 썰어요. .. 2026. 9. 26. 하루한끼의 깻잎전 레시피 — 재료·순서 깻잎전 하루한끼 one meal a day의 레시피 다진 돼지고기와 두부, 채소를 섞은 소를 깻잎에 넣고 부침가루와 달걀물을 입혀 부치는 깻잎전이에요. 하루한끼 님의 레시피로, 깻잎을 삼각형으로 접어 소를 도톰하게 채운 것이 특징이에요. 조회수 107만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약다진 돼지고기와 두부소를 넣어 부치는 깻잎전 · 난이도 보통 재료 영상에서 소개한 재료들이에요. 다진 돼지고기 — 200g 깻잎20~30장 — 넉넉히 두부물기를 꼭 짜서 사용 — 양 미표기 양파 — 양 미표기 대파 — 양 미표기 부침가루 — 양 미표기 달걀 — 양 미표기 청양고추 — 취향껏 간하기 다진마늘 — 1/2스푼 진간장 — 1스푼 참.. 2026. 9. 25. 윤이련의 고등어조림 레시피 — 재료·양념·순서 고등어조림 [윤이련]50년 요리비결의 레시피 고등어를 소금·식초 물로 깨끗이 씻어 손질한 뒤, 무와 감자에 먼저 밑간을 해서 끓이고 고등어를 올려 양념을 더하는 2단계 방식의 고등어조림이에요. 50년 요리비결의 윤이련 님의 레시피로, 무를 초벌로 익힌 뒤 본양념을 더하는 순서가 특징이에요. 조회수 158만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약무와 감자에 밑간을 해서 끓이고 고등어를 올려 두 단계로 양념하는 고등어조림 · 난이도 보통 · 영상 길이 약 5분 재료 영상에서 손질해 둔 채소들이에요. 고등어 큰 것약 580g — 1마리 무 — 양 미표기 양파통째 — 1개 땡초 — 2개 홍고추 — 1개 대파 — 1대 감자 — 취향껏 무 삶을 때 초벌양념 .. 2026. 9. 25. 풀씨의요리노트의 계란찜 레시피 — 재료·양념·순서 (약 25분) 계란찜 풀씨의요리노트(pulssi's cook)의 레시피 다시마 우린 물과 새우젓으로 간을 한 뒤 체에 걸러 쪄내는 부드러운 계란찜이에요. 아버지에게 배운 방법을 50년째 쓰고 있다는 풀씨의요리노트 님의 레시피로, 표면이 매끄럽고 푸딩처럼 탱글탱글한 것이 특징이에요. 조회수 250만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약달걀 6개와 다시마물로 만드는 푸딩처럼 부드러운 계란찜 · 난이도 쉬움 · 영상 길이 약 6분 재료 영상에서 준비한 달걀 6개예요. 달걀 — 6개 다시마 우린 물달걀 양의 1.2~1.5배 — 약 600mL 생강즙 — 약간 새우젓 국물 — 3큰술 청주 — 2큰술 소금 — 약간 흰후추 — 약간 쪽파고명용 — 약간 미나리 잎고명용 .. 2026. 9. 25. 쿡피아 이보은의 도라지나물 레시피 — 재료·양념·순서 도라지나물 쿡피아 Cookpia의 레시피 쓴맛 잡기가 까다로운 도라지나물을, 소금물에 오래 담그지 않고도 아린 맛을 빼는 방법으로 소개하는 영상이에요. 쿡피아 이보은 님의 레시피로, 도라지를 굵은소금과 설탕으로 살짝 주물러 헹군 뒤 식용유로 먼저 볶는 것이 특징이에요. 조회수 145만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약굵은소금·설탕으로 헹궈 쓴맛 잡은 도라지나물 · 난이도 쉬움 · 영상 길이 약 17분 재료 영상에서 손질해 둔 도라지예요. 재료 도라지(손질된 것) — 300g 도라지 헹굼 양념 굵은소금 — 1큰술 설탕 — 1작은술 도라지 볶음 양념 식용유 — 1큰술 다진 마늘 — 1/2큰술 국간장 — 1/2큰술 맛술 — 1큰술 .. 2026. 9. 24. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 다음
