반찬54 엄마의손맛의 애호박전 레시피 — 재료·순서 호박전 엄마의손맛의 레시피 채 썬 애호박에 부추, 청양고추, 보리새우를 더해 부치는 호박전이에요. 엄마의손맛 님의 레시피로, 영상에는 호박전 레시피가 세 가지 소개되는데 그중 채 썬 애호박으로 만드는 첫 번째 레시피를 소개해요. 조회수 30만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약채 썬 애호박에 부추·보리새우를 더해 부치는 호박전 · 난이도 쉬움 재료 애호박 — 1개 부추 — 70g 청양고추 — 3개 보리새우 — 15g 계란 — 3개 양념 소금 — 1/3숟갈 부침가루 — 3숟갈 만드는 순서 1애호박은 너무 두껍지 않게 채 썰어요. 2채 썬 호박의 수분을 잡기 위해 소금을 넣고 살짝 절여요. TIP 절이는.. 2026. 10. 3. 백종원의 동그랑땡 레시피 — 재료·반죽·순서 동그랑땡 백종원 PAIK JONG WON의 레시피 숟가락과 젓가락만으로 반죽을 빚어 부치는 동그랑땡이에요. 백종원 님의 레시피로, 반죽에 돼지고기 지방을 더해 부드럽게 만들고 밀가루나 부침가루 없이 달걀물만 입혀 부치는 게 특징이에요. 조회수 187만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약숟가락 두 개로 모양 잡아 부치는 동그랑땡 · 약 20개 분량 · 난이도 보통 · 영상 길이 약 9분 재료 반죽 간 돼지고기 — 약 2컵 (360g) 간 돼지고기 지방 — 약 1컵 (150g) 간마늘 — 1큰술 (20g) 진간장 — 3큰술 (30g) 황설탕 — 1큰술 (12g) 대파 — 1.2대 (120g) 청양고추 — 6개 (60g) 당근 — 적당량 참.. 2026. 10. 3. 쿡피아 Cookpia의 배추김치 레시피 — 재료·양념·순서 배추김치 쿡피아 Cookpia의 레시피 황태 풀국과 과일 건고추 무즙을 더해 시원한 맛을 낸 김장 배추김치예요. 요리연구가 이보은 님이 쿡피아 채널에서 소개한 레시피로, 배추를 소금물에 절이는 것부터 양념장 배합까지 김장 과정을 차근차근 보여줘요. 조회수 154만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약황태 풀국과 과일 건고추 무즙으로 시원하게 담그는 김장 배추김치 · 난이도 어려움 · 영상 길이 약 22분 재료 영상에서 준비해 둔 재료들이에요. 배추 배추10kg — 6포기 무·쪽파·대파·갓 무3kg — 2개 쪽파 — 500g 대파흰 부분 — 4대 갓청갓 또는 홍갓 — 500g 절임 소금물 굵은소금 — 6컵 물 — 3L 황태 풀국 .. 2026. 9. 30. 엄마의손맛의 오이소박이 레시피 — 재료·양념·순서 오이소박이 엄마의손맛의 레시피 제철 오이로 담그는 오이소박이예요. 엄마의손맛 님의 레시피로, 뜨거운 소금물에 절인 오이 속에 양파·사과를 갈아 넣은 매콤한 양념소를 채워 무르지 않고 아삭하게 즐길 수 있어요. 조회수 25만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약뜨거운 소금물에 절여 아삭한 오이소박이 · 난이도 보통 · 영상 길이 약 5분 재료 영상에서 준비해 둔 재료들이에요. 오이 — 10개 부추 — 200g 양파 — 1개 사과 — 1/2개 물(절임용) — 1과 1/2리터 천일염 — 1과 1/2컵 새우젓 — 2숟갈 물(양념 갈기용) — 300mL 찬밥 — 1숟갈 고춧가루200mL컵 기준 — 2컵 다진 마늘 — 4숟갈 매실청 —.. 2026. 9. 29. 이 남자의 cook의 도토리묵무침 레시피 — 재료·양념·순서 도토리묵무침 이 남자의 cook의 레시피 냉장고 속에 남은 채소를 활용해 만드는 도토리묵무침이에요. '이 남자의 cook' 채널의 레시피로, 새콤달콤한 양념장에 도토리묵과 채소를 버무려 밥반찬이나 술안주로 두루 잘 어울려요. 조회수 17만 회를 넘긴 인기 영상이에요. 한 줄 요약냉장고 속 남은 채소로 만드는 새콤달콤 도토리묵무침 · 난이도 쉬움 · 영상 길이 약 4분 재료 영상에 나온 도토리묵이에요. 도토리묵 — 1모 (500g) 상추 — 2줌 깻잎 — 10장 양파 — 1/2개 당근 — 1/2개 오이 — 1/2개 홍고추 — 1개 청고추 — 1개 양조간장 — 5스푼 설탕 — 1스푼 매실액 — 1스푼 다진 마늘 — 1스푼 고춧.. 2026. 9. 29. 첫째아들의 해물파전 레시피 — 재료·양념장·순서 해물파전첫째아들의 레시피부침가루 반죽에 물 대신 소주를 일부 섞고 차갑게 식혀 바삭하게 부치는 해물파전이에요. 첫째아들 채널의 레시피로, 데친 오징어를 넣어 물기를 줄이고 양념장까지 곁들이는 것이 특징이에요. 조회수 178만 회를 넘긴 인기 영상이에요.한 줄 요약반죽물에 소주를 섞어 바삭하게 부치는 해물파전 · 난이도 보통재료영상에서 준비한 재료들이에요.실파 — 1단 (170g)오징어기호에 맞는 해산물로 대체 가능 — 1마리청양고추 — 1개홍고추 — 1개부침가루 — 1컵물 — 2/3컵소주 — 1/3컵양념장물 — 1큰술진간장 — 1큰술식초현미·양조·환만 식초 — 1큰술설탕 — 1/3큰술양파·고추 — 취향껏만드는 순서1물 2/3컵과 소주 1/3컵을 섞어 반죽물을 만들어요.2부침가루 1컵을 넣고 많이 젓지 말.. 2026. 9. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 다음
